Обеспечивать своевременное и доброкачественное приготовление пищи в соответствии с режимом дня детского сада, обеспечивать культурную подачу готовой пищи детям в соответствии с нормой закладки продуктов на ребенка и выходом продукции, знание норм питания и правил приготовления детского питания, сохранения и обогащения пищи витаминами.