Доставку продуктов из кладовой в производственные цеха. Открытие бочек, ящиков, мешков с продукцией. Заполнение котлов водой и установки их на плиту. Доставку котлов с готовой пищей к раздаче (вручную, на тележке, на лифте и т.д.). Погрузку на транспорт кухонной продукции для внешней сети. Доставку на мойку использованной кухонной посуды и чистой посуды в производственные цеха. Доставку освободившейся тары (фляги, бочки, мешки) в кладовую. Включение электрических плит и кипятильников. Сбор и сдачу отходов производства. Уборку производственных помещений и торгового зала.