- Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка. -Обработка и подготовка овощей. -Заготовка овощей для следующей смены. -Обработка и подготовка рыбы свежей и соленой. - Прием товара со склада - Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря